Batut amb fulles de carlota

Sí, heu llegit bé, per a fer aquest batut he utilitzat les fulles de la carlota, i és que em passava, no sé si seré l’única que hi ha parts de les verdures que no sabia que es podien menjar. Les fulles de les carlotes o les de la remolatxa són algunes d’elles.

Així que si teniu carlotes amb fulles (en la majoria de les verduleries les venen sense) podeu fer coses amb elles, per exemple batuts.

Us deixe la recepta del que jo vaig fer (escoltant bona música)

Ingredients (2 persones)

Fulles de carlota

1 mango

2 plàtans menuts

200 ml d’aigua de coco

Bateu tots els ingredients junts i serviu fred

La quantitat de fulles de carlota és a gust, si no heu begut mai un batut verd, millor poseu-ne poca i aneu tastant, a poc a poc us hi acostumareu i hi posareu més quantitat.

Batut de cacau i plàtan

Avui per a berenar m’han entrat ganes de xocolata, com que no en tenia a casa, però sí cacau en pols, he improvisat aquest senzill batut, molt bo.

Ingredients: 1 persona
1 plàtan menut madur
1 cullerada de postres da cacau en pols pur sense sucre
1/2 got de llet d’ametlla (la quantitat és aproximada, segon si és queda massa espés n’afegirem més)

Posem tots els ingredients en una batedora de got, un robot de cuina… ho batem un parell de minuts i ja està.

BATUT VERD 2

INGREDIENTS (al gust)

kiwis
fulles d’espinacs al gust
aigua

Posar tot al robot de cuina o batedora i barrejar bé.

Nota: Renteu bé els espinacs per llevar la terra.

BATUT VERD

Encara que estiga descuidant un poc l’alimentació, l’altre dia em vaig fer un batut verd amb coses que tenia per casa.
Ingredients (a ull)
-enciam: fulla de roure
-1 poma
-1/2 dent d’all (com que estava refredada i és un antibiòtic natural)
-menta
-gingebre fresc
-aigua
-suc de llima

Ho vaig batre tot amb la mycook,i estava boníssim.