VEGANOMICON 36

L’altre dia vaig fer la recepta de guacamole del veganomicon, adaptant-la un poc al meu gust, molt ràpida de fer,  i de moment la que més m’agrada.

Ingredients:  (pàg 69)
2 alvocats
suc de mitja llima
1 ceba xicoteta tallada molt menuda
sal
pebre negre
1 tomàquet tallat menut
3 cullerades de coriandre

En un bol posem tots els ingredients excepte el tomàquet, amb una forqueta aixafem bé l’alvocat, alhora que va barrejant-se amb la resta d’ingredients, afegim el tomàquet, ho aixafem un poc més i ja ho tenim llest.

Anuncios

2 pensamientos en “VEGANOMICON 36

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s