TARTALETES AMB VERDURA

Fa un temps vaig comprar unes tartaletes ja preparades i se’m va ocórrer fer aquesta recepta. És molt ràpida i fàcil de fer. A més es poden fer les variacions que es vullguen.

Una cosa que m’agrada molt és la varietat de colors que tenen les verdures (quina diferència amb la carn) gràcies a açò es poden fer plats molt atractius per a la vista.

INGREDIENTS
1 tartaleta
porro
carlota
atmetlla
rabe
germinats
nous
oli i sal al gust

Triturar l’atmetlla i la carlota (reservar una tira feta amb pelador de verdures per decorar) fins tenir una pasta.
Posar a la tartaleta

Sofregir el porroamb oli i posar a la tartaleta, damunt de la carlota.
Decorar amb la tira de carlota, rabe, germinats i 1/2 nou

Anuncios

2 pensamientos en “TARTALETES AMB VERDURA

  1. Gràcies pel comentari. M'ha alegrat molt. La veritat és que és una recepta molt senzilla de fer però molt aparent.
    Per cert, seguisc el teu bloc ja fa un temps, m'encanta. I les fotos són espectaculars.

    Me gusta

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s